BUFFALO WILD WINGS
2012.01.27 Friday
羽が生えたバッファローがシンボルのスポーツバー「バッファロー・ワイルド・ウィングズ」。ニューヨーク州バッファロー市が発祥のチキンウィングのお店だと聞いて、こんなシンボルマークが生まれたんだと納得しました!

アメリカではスポーツバーで、アメフト観戦をしながらビールとチキンウィングっというのが一つの伝統行事のようなもの。アメフトシーズン真っただ中の今、オットも「ここへ行ってアメフト観たい」と、週末になると寝言のように言ってましたが、当の週末になると何かと用事があってそのことを忘れてしまい・・・。
で、週末ではない今日、午前中用事があって一日休みを取っていたオットが急に「行こう」言いだし、ようやく念願が叶いました。でも今日はアメフトはやってません!
初めてだったのでテーブル担当のおねえさん、ここではよくある光景だけどもそれはそれは丁寧っにメニューの説明をしてくれてます。

でっこんな時、決まってみんな早口。私はそれにいつも付いて行けないので、自分でメニューを読むほうが楽ちん♪ だけど日本のメニューに比べると、どこもゴチャゴチャと複雑に書いてあります。

チキンにからめるソースが16種類あって、私は一番マイルドなソースを選んでっと、ここだけは聞き逃さなかった、おねえさんおすすめの「クリスピーチキンのサラダ」をNOチーズで、ドレッシングはライトバルサミコでお願い。で、こんなものが出てきました。

アメリカンっ。
オットは一番から〜いソース
にからめたチキンとフライドポテト。サイドにセロリスティック。ドレッシングはブルーチーズ。二人はいつも対照的でっ、
もっとアメリカンっなものが出てきます!!
それにっ、セロリやチキンをブルーチーズにディッピングして食べるのがアメリカンな食べ方。

なんだとか。
私たちのテーブルを担当してくれたおねえさん。実物はもっと可愛かったし、感じ良かったし!いつもの手を使ってまるで日本から来たばかりを装い
「とっても可愛いから写真撮らせてっ」というと、ここでは誰もが「シュアー(もちろんよっ!)」と言ってニッコリしてくれる。
これまたアメリカンっ!!!
私たちが食べたのはボンレスチキンだったけど、お勧めチキン美味しかったです!オーダーの仕方によっては結構ヘルシーにもなるし。前から思っていたけど、バッファローウィングってあの名古屋の世界の山ちゃんのアメリカバージョンって雰囲気でした♪










